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2023-05-10 417
不能和不宜作为种用的猪通常都要养成肥猪屠宰食用,这些猪统称为育肥猪。传统养猪通常在仔猪阶段对雌雄猪全部阉割(也称为去势)以终止性腺发育,从而加快其生长并可达到猪肉品质和风味好的结果。生猪阉割均由专业人员操刀(有的地方称为San匠),若因技术操作失当和其它原因未阉割好一般过些时间要重新进行处理。雄性仔猪阉割很简单,有胆量的人一看就学会了,但架子猪还是有难度的。雌性猪的阉割难度较大,需有相当的技术水准才可操刀。
近年随着饲养技术水平的整体提升,作为育肥用的雄性猪都进行了阉割,而雌性育肥猪在规模猪场不再阉割。因为规模养殖是快速育肥,这类品种的猪性成熟为6一8月龄,基本在6月龄性腺未成熟前就出栏了。
还有一种情况是雄性小猪因遗传缺陷等原因睾丸掉入了腹腔,多为单侧,有可能慢慢出来,当然应及时去势。也有可能出不来,性成熟后还会有性欲反应,这种猪和淘汰的后备公猪一样,肉的品质不佳,多有腥骚味。
生石灰在我们这边都叫做生石灰粉,它的主要成分是氧化钙,其通常是将一些碳酸钙在高温下煅烧后所生成了一种化学用品。
生石灰喂猪后果很严重如果您将生石灰喂猪后,生石灰与住猪体内的一些水分发生化学反应,会使生猪体内产生大量的热量,并且生石灰的体积也会增大1-2倍。说句不好听的,你的猪要么被热量烧死,要么被生石灰给撑死,总之,你的生猪马上就会变成死猪。
生石灰加工后可用于猪舍消毒另外,生石灰在养猪过程中通常会将其加水制成熟石灰后用于猪舍的消毒。通常可以一斤生石灰兑水10斤制作石灰水,然后将石灰水涂抹于猪舍内墙上可消毒。余下的熟石灰可洒在猪舍地上,同样具有消毒作用。并且在制作、涂抹、施洒的过程中,尽量不要将其接触到生猪身上,否则会将猪烧伤引起不必要的麻烦。
猪喂小苏打,对产仔有影响吗?该如何科学喂养?
小苏打,熟成面碱,经常用于馒头、面包发酵时实用,是生活的必备品。在养猪生产中,确实有很多实用而且便宜的日常生活品,比如VC、小苏打。一般在养猪生产中,按照0.3%饮水,0.5%拌料来使用。
一、最常用的与磺胺类药物合用
磺胺类药物对于猪群一些细菌性疾病治疗效果很好,但是使用时间过长,容易引起猪群肾脏尿液结晶。现在大多数生产磺胺药物的厂家都会在药物中直接添加一定比例的小苏打来预防这种情况。
二、小苏打解决母猪、公猪白尿
养猪过程中经常见到猪舍内一些地面上,母猪尿液出现发白的粉状,还以为出现什么问题了,实际上大多数情况就是尿液结晶,只需要使用小苏打拌料或者饮水就可以解决。
三、小苏打健胃促进消化
小苏打也经常用于育肥猪期间使用,每头猪每天3-4g,有些猪出现食欲不佳,可以使用小苏打来健胃,并能够促进消化,达到酸碱平衡,并能有效促进仔猪生长发育,降低料肉比。
四、缓解热应激
夏天猪群容易出现热应激,尤其是产房母猪,一般在饲料中添加小苏打可以缓解热应激,解暑。
五、屠宰前使用提高肉质
肥猪屠宰前受到的应激比较大,酸碱平衡被破坏,可以在屠宰前口服小苏打,这样可以延缓猪肉PH变化带来的PSE肉。
六、口服补液盐,预防脱水
仔猪腹泻阶段,经常给仔猪口服补液盐(氯化钠1.75g,氯化钾0.75g,小苏打1.25g,葡萄糖10g,温水500ml),其中小苏打是必不可少的成本。如猪场发生流行性腹泻,仔猪经常发生脱水死亡,此时给仔猪腹腔补液,在葡萄糖生理盐水的基础上加上小苏打效果会更好。
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